Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go! Oceń przepis aby doradzić innym!Średnia: (13 głosów) Sezon szparagowy w pełni, więc dalej wykorzystuję je w codziennym gotowaniu. Szparagi to jedno z nielicznych warzyw, które w Polsce można kupić świeże tylko w sezonie. W weekend piekłam pizzę ze szparagami, na klasycznym, miękkim cieście; w dwóch wersjach - jedną z szynką a drugą z jajkiem. Domowa pizza - najlepsza, pyszna i delikatna. Ze szparagami smakuje naprawdę wyjątkowo. Aby jak najlepiej wydobyć smak szparagów, decyduję się na minimalną ilość innych dodatków, ser, szynka i jajko - te składniki najlepiej pasują do szparagów. Moim faworytem jest pizza ze szparagami i jajkiem wbitym na pizzę pod koniec jej pieczenia. 013 admin Pizza ze szparagami, z szynką lub jajkiem Pizza Szparagi Pizzę pieczemy w tortownicach lub blaszkach do pieczenia pizzy o średnicy około 24 cm. Składniki 3 pizze, śr. 24 cm 250 g mąki pszennej 150 ml ciepłej wody 15 g świeżych drożdży lub 7 g suchych instant 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki cukru 1 łyżka oliwy z oliwek Sos pomidorowy 1/2 puszki pomidorów w sosie pomidorowym 1 łyżeczka oliwy z oliwek 1/2 łyżeczki suszonego oregano sól, pieprz 1/2 łyżeczki cukru Dodatki (na 3 pizze) 2 kulki białej mozzarelli 200 g sera brie lub camembert 9 zielonych szparagów pizza ze szparagami i szynką: 6 plasterków cienko pokrojonej szynki pizza ze szparagami i jajkiem: 3 jajka Do dekoracji: listki bazylii Przygotowanie Ciasto Podgrzać wodę (ma być bardzo dobrze ciepła, ale nie gorąca) i wlać do większego kubka lub miski, dodać drożdże (najlepiej aby były ocieplone w temp. pokojowej), cukier i 1 łyżkę mąki. Wymieszać aż drożdże się rozpuszczą, przykryć ściereczką i odstawić na 15 minut w ciepłe miejsce do wyrośnięcia (drożdże muszą się dobrze spienić). Mąkę przesiać do miski, wymieszać z solą, wlać rozczyn z drożdży oraz oliwę i delikatnie mieszać składniki łyżką. Powoli połączyć wszystkie składniki i wyrabiać ciasto przez 10 - 15 minut aż będzie elastyczne, miękkie i gładkie. Ciasto włożyć do dużej miski, przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na około 1 i 1/2 godziny. Wyrośnięte ciasto wyłożyć na stolnicę i chwilę powyrabiać, podzielić na 3 części. 3 tortownice lub blaszki o średnicy około 24 cm posmarować oliwą, do każdej włożyć po jednej części ciasta i wyłożyć nim całe dno ugniatając palcami. Odstawić na minimum 1/2 godziny do wyrośnięcia. Piekarnik nagrzać do maksymalnej temperatury, np. 250℃ (ma być bardzo nagrzany, więc najlepiej zrobić to na minimum 20 minut przed pieczeniem pizzy). Sos pomidorowy W rondelku zagotować pomidory razem z oliwą doprawiając solą, cukrem, suszonym oregano i pieprzem. Gotować przez około 15 minut, na koniec zmiksować na gładki sos. Dodatki Szparagi opłukać w zlewozmywaku, odłamać twarde grube końcówki. Łodygi wrzucić na wrzątek i gotować przez 1,5 minuty, odcedzić i od razu przelać zimną wodą aby zatrzymać dalszy proces gotowania się szparagów. Przekroić na połówki. Mozzarellę i ser brie lub camembert zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Pizza ze szparagami i szynką Dodatki do pizzy podzielić na 3 części. Pierwszą podrośniętą pizzę posmarować 2 łyżkami sosu pomidorowego, rysując spiralę. Posypać połową tartej mozzarelli (drugą połowę dajemy pod koniec pieczenia), położyć szparagi, posypać tartym serem brie lub camembertem, ułożyć plasterki szynki i wstawić do mocno nagrzanego piekarnika. Piec przez około 10 minut aż pizza urośnie i lekko zrumieni się na brzegach. Na 1-2 minuty przed końcem posypać resztą mozzarelli. Przed podaniem posypać listkami bazylii. Powtórzyć z resztą pizzy. Pizza ze szparagami i jajkiem: Dodatki do pizzy podzielić na 3 części. Pierwszą podrośniętą pizzę posmarować 2 łyżkami sosu pomidorowego, rysując spiralę. Posypać tartą mozzarellą, położyć szparagi, posypać tartym serem brie lub camembertem i wstawić do mocno nagrzanego piekarnika. Piec przez około 10 minut aż pizza urośnie i lekko zrumieni się na brzegach. Na 2 minuty przed końcem wbić jajko na środek pizzy. Białko powinno być ścięte, żółto ma pozostać miękkie. Upiec pozostałe pizze.
Sławna kanapka z jajkiem! - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Jajka ugotować na twardo i obrać ze skorupek. 2. Kromki pieczywa posmarować masłem i położyć na każdej liść sałaty. 3. Każde jajko pokroić na 4 plastry (po 2 plastry na kanapkę, czyli 1 jajko przypada na dwie kanapki). Położyć jajko na kanapce.Składniki: 2 szt jajek50 g sera cheddar100 g fety100 g ricottyPół łyżeczki soli160 g mąki pszennej typ 45080 ml wody1/3 łyżeczki cukru10 g świeżych drożdży Przygotowanie: Przygotuj rozczyn drożdżowy: podgrzej lekko wodę, rozpuść w niej świeże drożdże, dodaj odrobinkę cukru i mąki. Przykryj i odstaw na ok. 10 mąkę rozczynem, dodaj pół łyżeczki soli i zagnieć na elastyczne ciasto. Odstaw do podrośnięcia w ciepłe miejsce na ok. 40 stolnicę mąką, przełóż ciasto i wyrabiaj je rękoma do momentu aż będzie jędrne i mięciutkie. Podziel na 2 części. Rozdrobnij widelcem fetę i ricottę. Możesz też dodać żółtego placek, na środek wyłóż rozdrobnione sery i i zwiń brzegi do środka. Końcówki ciasta podwiń pod chaczapuri do piekarnika (grzanie góra-dół, 170 stopni) na ok. 10 minut – do momentu, aż brzegi się porządnie zrumienią. Wyjmij chaczapuri i wbij na środek całe jajko. Wstaw ponownie i piecz do momentu aż zauważysz, że białko się ścięło ale żółtko w dalszym ciągu jest płynne. Źródło:Banalnie prosty, do przygotowania w 15 minut, a przede wszystkim bardzo smaczny. Smażony makaron z warzywami i jajkiem sadzonym. Do przygotowania tego dania użyłam tylko kilku azjatyckich składników i powstał pełnowartościowy posiłek. Potrzebujecie między innymi imbiru, sezamu, chilli, chińskiego makaronu typu „noodle” i sosu Ten przepis zachwycił mnie jak tylko wypatrzyłam go na jednym z blogów kulinarnych. Takie proste a jakże pyszne i ok 20 minutSkładniki:– bułkę typu kajzerka (może być też inna)– jajko– odrobinę masła, odrobinę tartego parmezanu– sól, pieprz– świeży tymianekPrzygotujcie bułeczki – odetnijcie górną część (dość płytko), wydrążcie środek bułki aby zrobić miejsce dla jaja. Wbijcie jajo, dodajcie kawałeczek masła i starty parmezan. Posypcie solą, pieprzem i dodajcie świeże ok 15-20 min w piekarniku w temperaturze 180st. Podawajcie od razu 🙂SMACZNEGO! Polecam Ci też przepisy:– domowe sushi– szakszuka– falafel– tatar– pomysł na kolację– chlebek bananowy– makaron z kurkami– makaron ze szparagami– kotlety z kalafiora– pad thai– ryż do sushi– muffinki z borówkamiOCEŃ TO DANIE: Nazwa dania:Jajo sadzone w bułceAutor: publikacji:2012-05-07Czas całkowity:20MŚrednia ocena:5 Based on 1 Review(s)Polecane dla Ciebie 22/03/202222/05/2022 22/01/202231/07/2022 27/03/202121/05/2022
Nazwa oryginalna to Wiener Schnitzel, natomiast wieprzowy nosi nazwę Schnitzel Wiener Art (sznycel po wiedeńsku, w stylu wiedeńskim). W Polsce sznycel po wiedeńsku podaje się z sadzonym jajkiem , co zasadniczo jest garnirowaniem stosowanym do dania zwanego sznyclem holsztyńskim ( Holsteiner Schnitzel ) [4] .
Przejdź do treści Składniki: mąka – 250 g drożdże – 25 g ciepła woda – 140 ml cukier – 1 łyżeczka sól – łyżeczki oliwa z oliwek – 1 łyżka Składniki na pizzę: 100 g szynki maślanej 100 g świeżego szpinaku 150 g pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół 200 g sera żółtego 1 jajko 2 łyżki oliwy z oliwek 1 puszka pomidorów 3 ząbki czosnku przyprawy: sól, pieprz Przygotowanie: Drożdże utrzyj z ciepłą wodą i cukrem, odstaw aż zaczną „pracować”. Mąkę przesiej do miski, dodaj do niej sól, rozpuszczone drożdże i oliwę. Wyrób ręcznie, aż powstanie ciasto. Dobrze wyrobione ciasto musi być gładkie, lśniące i powinno łatwo odchodzić od ręki. Wyrobione ciasto przykryj ściereczką i odstaw na około 30 min. w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Rozgrzej piekarnik do 230 ˚C. Na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż pomidorki przez około 3 min. Po tym czasie dodaj szpinak, dopraw solą i pieprzem. Smaż jeszcze 2-3 min. Blat posyp mąką, rozwałkuj ciasto na okrągły placek. Na brzegi ciasta wyłóż 50 g startego sera, a następnie je zawiń tak, by powstał serowy rant. Na wierzch wyłóż podsmażone składniki, następnie pokrojoną drobno szynkę i starty ser. Wstaw do piekarnika na 5 min. Po tym czasie wyjmij, wbij delikatnie jajko i wstaw do piekarnika na 5-7 min. (lub kiedy brzegi się zrumienią). W tym czasie przygotuj banalnie prosty sos. Pomidory odcedź na sitku z nadmiaru wody. Posiekaj, wymieszaj ze utartym czosnkiem i dopraw solą i pieprzem. Upieczoną pizzę dopraw sosem. Źródło: Pancakes, choć zazwyczaj kojarzą nam się z formą słodką - z syropem klonowym, czy marmoladą - wbrew pozorom są świetnym elementem do stworzenia dań na słono. Pancakes z boczkiem, cebulą i jajkiem jedliśmy kiedyś w jednym z wrocławskich lokali. Po próbach odtworzenia smaku udało nam się go jeszcze ulepszyć. To danie takie jak lubię, bardzo szybkie, pyszne i proste w przygotowaniu. Mam nadzieję, że mieliście okazję spróbować już jajka na pizzy, rozlewające się żółtko daje niesamowity smak. Warto sprawdzić to połączenie na klasycznej pizzy lub takiej właśnie szybkiej wersji z wykorzystaniem gotowych e-book 100 przepisów na makarony i gnocchiZapisz się do newslettera a od razu po potwierdzeniu wyślę Ci link do pobrania e-booka w którym znajdziesz aż 106 stron pysznych przepisów! A dzięki newsletterowi będę Ci co tydzień wysyłała porcję pysznych przepisów wprost do Twojej skrzynki e-mail. Polecam Wam także:– pizzę z salami – tu znajdziecie także mój ulubiony przepis na ciasto– pizzę z szynką i pieczarkami– pizzę z patelni– pizzę z ciasta francuskiego– zapiekanki z pieczarkami– Pizza z patelni bez drożdżyCiasto na pizzęSZYBKA PIZZA Z JAJKIEMPrzygotowanie: 20 minutIlość porcji: 2 porcjeSkładniki:– 4-5 placków tortilli pszennych lub innych cienkich placów np. gotowe cienkie pity– tarty ser mozzarella– po 1 jajku na pizzę– 2-3 świeże pomidory– kilka plasterków szynki parmeńskiej– kilka listków świeżej bazylii lub natki pietruszki– 1 łyżka oliwy– sól i pieprzSkładniki sos:– 1 puszka pomidorów– 2 ząbki czosnku– po łyżeczce suszonego oregano i suszonej bazylii– pół cebuli– pół łyżeczki chilli– 1 łyżka oliwy z oliwekPrzygotowanie:Przygotuj sos do pizzy. Drobno posiekaj czosnek i cebulę, następnie podsmaż je na oliwie. Kiedy są już zeszklone dodaj 1 puszkę pomidorów oraz pozostałe zioła. Gotuj dość często mieszając przez 20-30 minut a na koniec zblenduj na jednolity [piekarnik do 200 st C. Pizzę możesz piec na kamieniu do pizzy jeśli go posiadasz lub na rozgrzanej blasze. Do włożenia pizzy do piekarnika przyda Ci się większa łopatka, ja wkładam i wyjmuję nią pizzę z gorącego placki tortilli lub pita. Nasmaruj je sosem pomidorowym i posyp dość obficie serem mozzarella. Na środku wbij jajo i posól włóż do piekarnika i zapiekaj przez kilka minut, do momentu kiedy białko w całości się zetnie, żółtko pozostanie płynne, ser się roztopi a boki tym czasie posiekaj drobno pomidory, dopraw solą i pieprzem, odrobiną oliwy. Na upieczonej pizzy połóż 1-2 plastry szynki dojrzewającej, dodaj pomidory i świeże zioła – bazylię lub natkę. Podawaj!Lubisz moje przepisy? Kup jedyny taki e-book z 100 super przepisami na Kolacje, przepisy do 40 minutI jeszcze:Roladki z tortilli z tuńczykiemBlog to nie tylko najlepsze przepisy dla Ciebie i Twojej rodziny, ale także piękne i funkcjonalne produkty oraz książki kulinarne. Zajrzyj do zakładki sklep i znajdź coś dla siebie! e-book HASHTAGI KULINARNE Forma do babki kwiat WYPRZEDAŻ! Deska Gąska Arabela – średnia WYPRZEDAŻ! Deska Gąska Aniela – średnia OCEŃ TO DANIE: Nazwa dania:Szybka pizza z jajkiemAutor:Data publikacji:2021-02-22Czas całkowity:10MŚrednia ocena:5 Based on 3 Review(s) Bajgle z jajkiem sadzonym i salami lubię zajadać głównie w porze śniadania, podczas gdy te charakterystyczne bułki z innymi dodatkami preferuję na lunch. Salami doskonale pasuje do jajka, a jeśli wybierzesz pikantne całość zyska na wyrazistości. Zielenina to świetny składnik uzupełniający, bez którego byłoby tu bardzo nudno. Składniki (ok 2 porcje): 2 bajgle masło kilkanaście