50 minut + 30 minut schładzania łatwe Porcje: sporo W naszym domu te ciastka tradycyjnie pojawiają się w okresie świąt, jednak sięgam po ten przepis zawsze wtedy, kiedy mam ochotę na coś naprawdę słodkiego, karmelowego i orzechowego. I chociaż czas oczekiwania na stwardnienie masy może wymagać nie lada cierpliwości, to moim zdaniem te ciastka są warte tego poświęcenia ;) Składniki na ciastka karmelowe z orzechami ziemnymi Ciasto: - 120g zimnego masła - 60g cukru - 1 żółtko - 1 szklanka mąki pszennej - szczypta soli Masa: - 200g cukru - 150g miodu - 1 łyżka masła - 150ml śmietany 18% - 400g orzechów ziemnych prażonych bez soli i tłuszczu Przygotowanie dania ciastka karmelowe z orzechami ziemnymi ... Mąkę wymieszać z solą, dodać cukier, zimne masło, żółtko i szybko zagnieść ciasto. Owinąć folią spożywczą i schładzać w lodówce przez 30 minut. Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Wyłożyć dno i boki formy (ok. 23 x 23cm) papierem do pieczenia. Ciasto rozwałkować do wielkości formy, przełożyć do środka, nakłuć kilka razy widelcem. Piec przez 15 -20 minut do momentu, aż ciasto nabierze złocistego koloru. Wystawić formę i lekko ostudzić. W czasie pieczenia spodu ciasta przygotować masę. Cukier, miód, masło i śmietanę połączyć w rondlu i gotować na małym ogniu przez 10 minut mieszając od czasu do czasu. Następnie należy wrzucić do masy orzechy, wymieszać i zdjąć rondel z ognia. Masę orzechową wyłożyć na podpieczony wierzch ciasta i piec dalej przez kolejne 15 minut. Wyjąć formę z piekarnika i ostudzić. Następnie chwytając za papier do pieczenia wyjąć ciasto z formy, przełożyć (razem z papierem) na kratkę do studzenia ciasta i tak pozostawić do momentu, kiedy ciasto całkowicie stwardnieje. Twarde ciasto pokroić na kawałki o wymiarach ok. 2,5 x całkowitego stwardnienia ciasta najszybciej można osiągnąć przenosząc ciasto do naprawdę chłodnego miejsca (tzn. nieogrzewanego), bądź pozostawiając je na kilka godzin, a najlepiej na całą noc w temperaturze pokojowej. ❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂 To wyjątkowa kolekcja przepisów: ✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30! ✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników. ✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane. ✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie. ✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów. ✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach. Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂 Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂 Racuszki z serem, jabłkami i rodzynkami Przepis na racuszki z serem, jabłkami i rodzynkami to jesienny klasyk. Po prostu trudno sobie bez tego deseru wyobrazić długie październikowe i listopadowe wieczory. A do tego kubek aromatycznej herbaty albo grzane wino z goździkami… Racuszki są bardzo proste do zrobienia. Ciasto jest z serem, więc smakują lekko sernikowo, co docenią wszyscy wielbiciele tego ciasta. Są bardzo delikatne,... Muffiny śniadaniowe granola - film video Kto powiedział, że na śniadanie to tylko kanapki? Albo jajecznica? Albo owsianka? No kto, ja się pytam :D Dzisiaj będzie coś owsianego, ale wcale nie owsianka. Będą muffiny, ale nie muffiny. Tak naprawdę to takie kubeczki na jogurt, ale w pełni jadalne i na dodatek bez tłuszu, mąki, a cukier zastępują banany i miód. To będzie idealny początek letniego dnia, ale też fajny pomysł na... Serowe paluszki Wszyscy się odchudzamy. Sprawdzamy skład, liczmy kalorie, odliczamy czas pomiędzy posiłkami... A potem przychodzi piątek i sałatki idą w kąt ;) No dobrze, raz w tygodniu można przecież zaszaleć :) Poczuć, że się żyje. Umówić się z przyjaciółmi, potańczyć, pośmiać się, coś wypić, a do tego coś zjeść. I nie muszą być to orzeszki z puszki ani smętne paluszki... Paluszki mogą być :D Pod...